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VIEILLES VIGNES
Aromatique & Caramélisé // Double Gold San Francisco World Spirits Competition
Cognac VSOP (Michel Forgeron)
Pineau des Charentes (Michel Forgeron)
Cordial Bouquet Garni Maison
Shrub Vinaigrette Maison
Bitter Celery (Scrappy’s)
Suggestions de Garnish* : Feuille de Laurier (ou Grappe de Raisin blanc)
Description
Annonciateur d’un repas de chef, ce véritable apéritif réunit tous les trésors des Charentes.
Michel Forgeron est producteur de Cognac Grande Champagne depuis 1965, dont les maîtres mots sont le respect du produit et la tradition. Élaborés sans caramel et par réductions très lentes, ses cognacs ont été plusieurs fois médaillés au Concours Général Agricole de Paris.
Alliance de jus de raisin frais et d’eau-de-vie de Cognac, le Pineau des Charentes n’est élaboré que pendant la période des vendanges…
Puis, le Pineau des Charentes Michel Forgeron vieillit en fûts de chêne pendant au moins 3 ans (minimum légal 1 an) afin d’atteindre la maturité nécessaire.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| % Alcool | 23% |
| Volume | 10cl, 50cl |
| Allergènes | Sulfites |
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