OSMOSE
13% – Rafraichissant avec une pointe d’amertume
Vodka bio au Quinoa
Liqueur de Goji
Triple Sec de Kumquat
Infusion d’Eucalyptus Maison
Jus de Pomelo de Corse pressé
Notes de dégustation
- 👃 Nez : agrumes
- 👅 Attaque : suave et douce
- 👄 Milieu de bouche : fruité, légèrement amer
- ⏱ Finale : acidulée et très fraîche
6,93€ – 20,93€
Description
Dans une volonté de créer une expérience aussi riche qu’agréable en bouche, d’offrir aux papilles un voyage gorgé de soleil, Osmose est plus qu’un simple cocktail, c’est une véritable friandise à siroter !
Peut s’apparenter à une revisite gourmande du célèbre Cosmopolitan…
Unique agrume à ne pas être né en Asie, le Pomelo fut introduit en Corse dans les années 1990. Il est issu de la variété Star Ruby qui, au regard de ses qualités gustatives et de son mode de production, a obtenu en 2014 une IGP (Indication Géographique Protégée).
Son goût est très parfumé et sucré avec une légère acidité,
et sa chair juteuse va de rose à rouge pourpre.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
---|---|
% Alcool | 13% |
Verrerie | Long Drink |
Glace | Glaçons cubiques |
Dose par verre | 12,5cl |
Top | Néant |
Suggestions de Garnish | Zeste de Pomelo |
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