Acidulé & Épicé // Médaille d’Or Prix Épicure de l’épicerie fine 2021
// Silver San Francisco World Spirits Competition

Eau-de-Vie de Vin Sylvaner (Distillerie Lehmann)
Ratafia Maison de Malt Blanc
Infusion Maison de Melon Charentais
Verjus (Lehmann)
Piment d’Espelette

Suggestion de notre mixologue : 5cl d’Espérance + 7cl de Bière Gueuze

Description

Véritable Tour de France des saveurs, Espérance fait voyager vos papilles de l’Alsace au Pays-Basque : l’Eau-de-Vie de Vin Sylvaner apporte des arômes frais et fruités, tandis que le Piment d’Espelette relève la douceur du Melon charentais, le tout dans une espiègle acidité…

Récemment labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la Distillerie Lehmann est la plus ancienne distillerie d’Alsace, preuve d’un savoir-faire ancestral qui se perpétue de génération en génération, toujours avec la même passion.

Élaborée à partir de Sylvaner, un vin blanc alsacien vif et délicat, l’Eau-de-Vie est le fruit d’un long vieillissement au cours duquel le temps et l’enchaînement des saisons lui confèrent rondeur et douceur, jusqu’à atteindre sa maturité parfaite.