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FRAISE DES GLACES
14% – Fruité & Poivré
Vodka de Blé français
Vermouth blanc
Infusion Verveine Maison
Nectar de Fraise
Cordial Poivre de Sichuan Maison
Notes de dégustation
- 👃 Nez : fruité et poivré
- 👅 Attaque : fruit confit
- 👄 Milieu de bouche : amer, herbacé et poivré
- ⏱ Finale : citronnée, légèrement anesthésiante
9,90€ – 29,90€
Description
Sa fraîcheur intense aux notes douces et poivrées offre une agréable sensation fruitée sur la fraise confite, où l’amertume et l’acidité fondent en harmonie.
Ce cocktail sera un apéritif parfait et pourra idéalement accompagner de savoureux desserts aux fruits rouges.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
---|---|
% Alcool | 14% |
Allergènes | Sulfites |
Verrerie | Long Drink |
Glace | Glace pilée |
Dose par verre | 12,5cl |
Top | Néant |
Suggestions de Garnish | Baies de Poivre de Sichuan, Feuille de Verveine séchée |
1 avis pour FRAISE DES GLACES
14% – Fruité & Poivré
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Par Victor Weber (client confirmé) –
En accompagnement ce cocktail aux saveurs fruitées et herbacées, vous pouvez proposer des bouchées apéritives à base de fromage frais et de fraises marinées.
Pour réaliser cette recette, il suffit de mélanger du fromage frais avec un peu de crème liquide et du poivre de Sichuan, puis de disposer ce mélange sur des tranches de pain grillé et d’ajouter par-dessus quelques fraises marinées dans du vinaigre balsamique.
Cette association de saveurs sucrées et crémeuses avec une touche de poivre frais s’accorde parfaitement avec les notes fruitées et épicées du cocktail.