FRAISE DES GLACES

14% – Fruité & Poivré

Vodka Pyla (Valdronne)
Vermouth Blanc (Dolin)
Infusion Verveine Maison
Nectar de Fraise (Patrick Font)
Cordial Poivre de Sichuan Maison

 

Notes de dégustation

  • 👃 Nez : fruité (Fraise)
  • 👅 Attaque : puissance de la Vodka et douceur veloutée de la Fraise confite
  • 👄 Milieu de bouche : amer et herbacé (Vermouth, Verveine)
  • Finale : Poivre de Sichuan, goût citronné légèrement anesthésiant

Description

Sa fraîcheur intense aux notes douces et poivrées offre une agréable sensation fruitée.

Issue de blé français et élaborée grâce à un procédé original de filtration sur sable provenant de la dune du Pilat, la vodka Pyla confirme le savoir-faire ancestral de la famille Bernard, propriétaire des distilleries Valdronne.

Le Vermouth Blanc est élaboré par la Maison Dolin, fondée en 1821, inventeur incontesté du Vermouth de Chambéry, qui offre en bouche une belle harmonie de notes végétales dans une texture soyeuse.

La fraise travaillée par Patrick Font est un subtil mélange de variétés de plein champ, telles que la Senga et la Darselect, offrant ainsi à ce nectar une qualité gustative incomparable.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
% Alcool

14%

Allergènes

Sulfites

Verrerie

Long Drink

Glace

Glace pilée

Dose par verre

12,5cl

Top

Néant

Suggestions de Garnish

Baies de Poivre de Sichuan, Feuille de Verveine séchée

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