FABRICE SOMMIER,
MOF SOMMELIER ET PRÉSIDENT DE L'UNION DE LA SOMMELLERIE FRANÇAISE
AMBASSADEUR MAISON ALPHONSE
MOF SOMMELIER ET PRÉSIDENT DE L'UNION DE LA SOMMELLERIE FRANÇAISE
AMBASSADEUR MAISON ALPHONSE
“Les cocktails de Maison Alphonse ont à la fois cette finesse et cette complexité qui en font de véritables parfums à boire”
Chef sommelier du légendaire Georges Blanc pendant deux décennies, le parcours de Fabrice Sommier est d’une richesse incroyable.
Depuis plus de 30 ans, cet amoureux des terroirs conjugue expertise et passion, à la recherche de pépites venues des quatre coins du globe.
C’est donc avec une immense fierté que nous l’accueillons comme notre premier Ambassadeur de marque prestigieux, portant nos valeurs et notre ambition de faire du cocktail un élément indispensable de la gastronomie.